पोर्क टेंडरलॉइन को सब्जियों के साथ भूनें
सब्जियों के साथ रोस्ट पोर्क टेंडरलॉइन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/2 से 2 पाउंड पोर्क टेंडरलॉइन, 1 बड़ी लाल बेल मिर्च, 2 इंच के टुकड़ों में कटी हुई, 1 बड़ा मीठा प्याज, वेजेज में कटा हुआ, 1 पाउंड मशरूम, कटा हुआ और 1 1/2 पाउंड शॉर्ट-कट बेबी गाजर के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
नमक और उदारतापूर्वक काली मिर्च पोर्क टेंडरलॉइन।
नींबू का रस और वाइन को एक साथ मिलाएं।
टेंडरलॉइन के ऊपर डालें.
30 से 45 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
तरल सुरक्षित रखें.
कांच के रोस्टिंग पैन पर जैतून का तेल छिड़कें (या डिश के निचले हिस्से को 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल से ढक दें)।
भूनने वाले पैन के बीच में टेंडरलॉइन रखें।
तैयार सब्जियों को पोर्क के दोनों तरफ रखें। सूअर के मांस और सब्जियों के ऊपर आरक्षित मैरिनेड तरल डालें।
नमक, लहसुन पाउडर, अजवायन, लाल शिमला मिर्च और बची हुई काली मिर्च छिड़कें।
मिश्रण के ऊपर उबले हुए टमाटर डालें। बचे हुए बड़े चम्मच जैतून के तेल को सब्जियों पर छिड़कें या सब्जियों पर स्प्रिटजर से तेल का त्वरित छिड़काव करें।
पन्नी से ढीला ढकें।
450° ओवन में 2 से 2 1/2 घंटे तक भून लें।
आखिरी 20 मिनट तक खुला रखें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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