/46458-roast-sticky-chicken-rotisserie-style-chibi-chef-1x1-1-eba2c64521944cfcb2dddb92539504c8.jpg)
Жареная липкая курица в стиле гриль
Вам когда-нибудь хотелось получить дома эту курицу-гриль в ресторанном стиле? Что ж, с минимальной подготовкой и временем приготовления около 5 часов (отлично подходит для выходных!) Вы можете! Я не удосужился полить птицу, хотя некоторым нравится это делать в течение первого часа. Сок сковороды всегда карамелизуется на дне, и курица станет золотисто-коричневой... хорошо отваливается от костей!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В небольшой миске смешайте соль, паприку, луковый порошок, тимьян, белый перец, черный перец, кайенский перец и чесночный порошок.
Удалите и выбросьте потроха из курицы.
Промойте куриную полость, обсушите бумажным полотенцем.
Натрите каждую курицу внутри и снаружи смесью специй.
Поместите по 1 луковице в полость каждой курицы.
Поместите цыплят в закрывающийся пакет или дважды оберните полиэтиленовой пленкой.
Охладите на ночь или хотя бы на 4–6 часов.
Разогрейте духовку до 250 градусов F (120 градусов C).
Поместите цыплят в форму для запекания.
Выпекайте без крышки в течение 5 часов при минимальной внутренней температуре 180 градусов F (85 градусов C).
Перед разделкой дайте цыплятам постоять 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий