الدجاج المشوي اللزج على طريقة المشواة

الدجاج المشوي اللزج على طريقة المشواة

⏱️ جاهز في 5h 10m 🥄 تحضير 10 min 🔥 طهي 5h 👥 8 حصص 👁️ 18 مشاهدة

هل تمنيت يومًا أن تحصل على الدجاج المشوي على طريقة المطاعم في المنزل؟ حسنًا، مع الحد الأدنى من التحضير وحوالي 5 ساعات من وقت الطهي (رائع لعطلات نهاية الأسبوع!) يمكنك ذلك! لا أهتم بإطعام الطائر، رغم أن البعض يحب ذلك في الساعة الأولى. تتكرمل عصائر المقلاة دائمًا في القاع، ويتحول لون الدجاج إلى اللون البني الذهبي...يتساقط من العظام بشكل جيد!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء صغير، اخلطي الملح والبابريكا ومسحوق البصل والزعتر والفلفل الأبيض والفلفل الأسود والفلفل الحار ومسحوق الثوم.

إزالة وتجاهل الأحشاء من الدجاج.

شطف تجويف الدجاج، واتركها حتى تجف بمنشفة ورقية.

افركي كل دجاجة من الداخل والخارج بخليط التوابل.

ضعي 1 بصلة في تجويف كل دجاجة.

ضع الدجاج في كيس قابل للإغلاق أو لفه بغطاء بلاستيكي مزدوج.

قم بتبريده طوال الليل، أو على الأقل من 4 إلى 6 ساعات.

سخني الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت (120 درجة مئوية).

ضع الدجاج في مقلاة التحميص.

اخبزيها بدون غطاء لمدة 5 ساعات، على درجة حرارة داخلية لا تقل عن 180 درجة فهرنهايت (85 درجة مئوية).

دع الدجاج يقف لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.