ローストバターナッツスカッシュパスタ
ローストバターナッツスクワッシュパスタは印象的なディナーです。バターナッツかぼちゃ、白玉ねぎ、オリーブオイル、塩、コショウで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
オーブンを 400°F (200°C) に予熱します。
クッキングシートを敷いた天板にバターナッツかぼちゃと玉ねぎを加え、オリーブオイル、塩、コショウ、ナツメグで味付けします。
25〜30分間、または柔らかくなるまでローストします。
ローストしたカボチャと玉ねぎをフードプロセッサーまたはブレンダーに加えます。野菜スープ、アーモンドミルクを加え、滑らかになるまで混ぜます。
大きな鍋にオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子のフレーク、セージを加えて中火にかけます。約1分間、または香りが出るまで調理します。スカッシュピューレを加え、時々かき混ぜながら煮ます。
茹でたパスタと茹でたブロッコリーを加えて混ぜ合わせます。
パルメザンチーズをトッピングしてお召し上がりください。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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