Pato asado

Name: Pato asado
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 2 teaspoons sal; 2 teaspoons de pimentón; 1 teaspoon pimienta negra; 1 (5 pound) pato entero; 1/2 cup mantequilla derretida

⏱️ Listo en 2h 10m 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 2h 👥 4 porciones 👁️ 18 vistas

Hice esto el año pasado de la nada y toda mi familia lo disfrutó. Nunca antes habíamos comido pato y fue un buen intercambio por el tradicional pavo. Lo servimos con todas las guarniciones habituales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Asado #Cena

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 2h

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 teaspoons sal

2 teaspoons de pimentón

1 teaspoon pimienta negra

1 (5 pound) pato entero

1/2 cup mantequilla derretida

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 625

% Valor Diario*

Grasa total 45.1g 58%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1538mg 67%

Carbohidratos totales 1g 0%

Fibra dietética 0.6g 2%

Azúcares totales 0.1g

Proteína 51.8g 104%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Frote sal, pimienta y pimentón en la piel del pato.

Colóquelo en una fuente para hornear.

Ase el pato en horno precalentado durante 1 hora.

Vierta 1/4 taza de mantequilla derretida sobre el ave y continúe cocinando durante 45 minutos más.

Vierta el 1/4 de taza de mantequilla derretida restante sobre el pato y cocine por 15 minutos más o hasta que esté dorado.