烤鸭

烤鸭

⏱️ 2h 10m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 👁️ 17 次浏览

这是我去年突然做的,我全家都很喜欢。我们以前从未吃过鸭子,这是对传统火鸡的很好的交换。我们把它和所有常见的配菜一起上桌。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

将盐、胡椒粉和辣椒粉擦到鸭皮上。

放入烤盘中。

将鸭子放入预热好的烤箱中烤1小时。

用勺子将 1/4 杯融化的黄油浇在鸟身上,然后继续烹饪 45 分钟。

将剩余的 1/4 杯融化的黄油舀到鸭子上,再煮 15 分钟,或直至呈金黄色。

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