भुना हुआ बत्तख
मैंने इसे पिछले साल अचानक बनाया और मेरे पूरे परिवार ने इसका आनंद उठाया। हमने पहले कभी बत्तख नहीं खाई थी, और यह पारंपरिक टर्की के लिए एक अच्छा आदान-प्रदान था। हमने इसे सभी सामान्य साइड डिश के साथ परोसा।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
बत्तख की त्वचा में नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च रगड़ें।
भूनने वाले पैन में रखें.
बत्तख को पहले से गरम ओवन में 1 घंटे के लिए भून लें.
1/4 कप पिघला हुआ मक्खन पक्षी के ऊपर डालें और 45 मिनट तक पकाते रहें।
बत्तख के ऊपर चम्मच से बचा हुआ 1/4 कप पिघला हुआ मक्खन डालें और 15 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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