Geröstete grüne Bohnen

Name: Geröstete grüne Bohnen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds frische grüne Bohnen, geputzt; 1 tablespoon Olivenöl oder nach Bedarf; 1 teaspoon koscheres Salz; 1/2 teaspoon frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Eine tolle Alternative zu Fast-Food-Pommes Frites. Meine Familie und Freunde lieben sie als Snack oder Vorspeise. Egal wie viele ich mache, es ist nie genug!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Geröstet #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 pounds frische grüne Bohnen, geputzt

1 tablespoon Olivenöl oder nach Bedarf

1 teaspoon koscheres Salz

1/2 teaspoon frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 101

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 3.7g 5%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 494mg 21%

Kohlenhydrate gesamt 16.4g 6%

Ballaststoffe 7.8g 28%

Zucker gesamt 3.2g

Eiweiß 4.2g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.

Grüne Bohnen bei Bedarf mit Papiertüchern trocken tupfen; Auf einer Jellyroll-Pfanne verteilen.

Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Bestreichen Sie die Bohnen mit den Fingern gleichmäßig mit Olivenöl und verteilen Sie sie so, dass sie sich nicht überlappen.

Im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten rösten, bis die Bohnen leicht schrumpelig sind und braune Flecken aufweisen.