Haricots verts rôtis

Name: Haricots verts rôtis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds haricots verts frais, parés; 1 tablespoon huile d'olive, ou au besoin; 1 teaspoon sel casher; 1/2 teaspoon poivre noir fraîchement moulu

⏱️ Prêt en 30 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 20 min 👥 4 portions 👁️ 26 vues

Une excellente alternative aux frites de restauration rapide. Ma famille et mes amis les adorent comme collation ou hors-d'œuvre. Peu importe combien j’en fais, ce n’est jamais assez !

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Rôti #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Portions 4

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 pounds haricots verts frais, parés

1 tablespoon huile d'olive, ou au besoin

1 teaspoon sel casher

1/2 teaspoon poivre noir fraîchement moulu

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 101

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 3.7g 5%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 494mg 21%

Glucides totaux 16.4g 6%

Fibres alimentaires 7.8g 28%

Sucres totaux 3.2g

Protéines 4.2g 8%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Séchez les haricots verts avec du papier absorbant si nécessaire; étaler sur un moule à gelée.

Arroser d'huile d'olive et saupoudrer de sel et de poivre.

Utilisez vos doigts pour enrober uniformément les haricots d'huile d'olive et étalez-les afin qu'ils ne se chevauchent pas.

Rôtir au four préchauffé jusqu'à ce que les haricots soient légèrement ratatinés et présentent des taches brunes, 20 à 25 minutes.