Feijão Verde Assado

Name: Feijão Verde Assado
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds feijão verde fresco, aparado; 1 tablespoon azeite ou conforme necessário; 1 teaspoon sal kosher; 1/2 teaspoon pimenta preta moída na hora

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 27 visualizações

Uma ótima alternativa às batatas fritas fast-food. Minha família e amigos adoram isso como lanche ou aperitivo. Não importa quantos eu ganhe, nunca é suficiente!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado no Forno #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 pounds feijão verde fresco, aparado

1 tablespoon azeite ou conforme necessário

1 teaspoon sal kosher

1/2 teaspoon pimenta preta moída na hora

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 101

% Valor Diário*

Gordura total 3.7g 5%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 494mg 21%

Carboidratos totais 16.4g 6%

Fibra alimentar 7.8g 28%

Açúcares totais 3.2g

Proteína 4.2g 8%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Seque o feijão verde com papel toalha, se necessário; espalhe em uma forma de gelatina.

Regue com azeite e polvilhe com sal e pimenta.

Use os dedos para cobrir uniformemente os feijões com azeite e espalhe-os para que não se sobreponham.

Asse no forno pré-aquecido até que o feijão fique levemente murcho e com manchas marrons, 20 a 25 minutos.