फेटा के साथ भुना हुआ स्विस चर्ड
चार्ड पकाने की यह विधि मुझे (बहुत कम शब्दों में) एक जैविक किसान से मिली थी जो हमारी खरीदी गई पहली चार्ड बेच रहा था। हमने इसे आज़माया और विश्वास नहीं हुआ कि यह कितना स्वादिष्ट था। स्वादिष्ट! यदि आपका परिवार सब्जी खाने वालों का बड़ा है तो इस रेसिपी को दोगुना करें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक बेकिंग शीट को जैतून के तेल से चिकना कर लें।
1 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ एक कटोरे में चार्ड के डंठल और प्याज डालें।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और तैयार बेकिंग शीट पर फैलाएँ।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि चार्ड के तने नरम न हो जाएं और प्याज कोनों पर भूरा न होने लगे, लगभग 15 मिनट तक।
चार्ड की पत्तियों को 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
तने के मिश्रण के ऊपर पत्तियां छिड़कें, फिर ऊपर से फेटा चीज़ बिखेर दें।
ओवन में लौटें, और तब तक बेक करें जब तक कि तने नरम न हो जाएँ, पत्तियाँ कुरकुरी न होने लगें, और फेटा पिघल कर सुनहरा न हो जाए, लगभग 20 मिनट तक।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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