ロシアンパンケーキ
ロシアンパンケーキは、適度に簡単なディナーです。 2 1/2 cで作りました。小麦粉、大さじ2。砂糖、小さじ3/4塩、1パック。ドライイーストと1 1/2 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
小麦粉、砂糖、塩、イーストを混ぜ合わせます。
牛乳、水、マーガリンを非常に温かくなるまで（120°～130°）加熱します。
乾燥した材料に加えます。中速で2分を刻みます。
卵黄を加えます。中速で2分間叩き続けます。
カバー; 2倍になるまで約50分発酵させます。
卵白を柔らかい角が立つまで泡立てます。
生地をかき混ぜます。
卵白を生地に混ぜます。 10分間放置します。油を塗った熱い鉄板に1/4カップを注ぎます。
膨らみ泡立つまで焼きます。裏返して、きれいな茶色になるまで焼きます。
時々生地をかき混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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