Sacramento-Rindfleisch-Schmorbraten
Sacramento Beef Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Blatt oder rundem Knochenbraten (ca. 1,6 kg), 6 mittelgroßen Kartoffeln, in Ringe geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 6 kleinen Zucchini, in Scheiben geschnitten und 1 roten Paprika, in Ringe geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Entfernen Sie überschüssiges Fett vom Fleisch.
Rindfleisch im eigenen Fett in einer großen Pfanne anbraten; herausnehmen und beiseite stellen.
Alles bis auf 2 EL abtropfen lassen. Fett aus der Pfanne.
Zwiebeln in Fett anbraten, bis sie weich sind.
Fleisch, Gemüse und Gewürze in den Slow Cooker geben; Abdeckung.
Bei niedriger Temperatur (190–200°) 10 Stunden oder bei hoher Temperatur (290–300°) 5 Stunden garen, oder bis das Fleisch zart ist, wenn man es mit einer Gabel einsticht.
Fleisch und Gemüse auf eine vorgewärmte Platte legen und warm halten.
Stellen Sie den Hitzeregler auf hoch.
Mehl und Wasser in einer Tasse vermischen; im Slow Cooker in die Flüssigkeit gießen; Abdeckung.
15 Minuten kochen; Die Soße separat in einer erhitzten Sauciere verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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