Filetes De Salmón Con Mantequilla De Limón Y Hierbas

Name: Filetes De Salmón Con Mantequilla De Limón Y Hierbas
Prep time: 18 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 do. margarina dietética; cáscara rallada de 1/2 limón; 1 Tbsp . zumo de limón; 1 Tbsp . perejil fresco, picado; 1 Tbsp . hierbas frescas, picadas (se puede usar cualquier combinación de estragón, romero y/o albahaca o se puede usar 1 cucharadita de hierbas secas en lugar de frescas); 1/4 tsp . sal sazonada; 1/8 tsp . pimienta blanca; 4 a 6 filetes de salmón (aproximadamente 6 oz cada uno); 2 a 3 cucharaditas. aceite (1/4 cucharadita por cada filete)

⏱️ Listo en 1h 6m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cocción 48 min 👥 4 porciones 👁️ 8 vistas

Los filetes de salmón con mantequilla de limón y hierbas son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. margarina dietética, piel rallada de 1/2 limón, . jugo de limón, . perejil fresco, picado y . Hierbas frescas, picadas (se puede usar cualquier combinación de estragón, romero y/o albahaca o se puede usar 1 cucharadita de hierbas secas en lugar de frescas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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#Té #Bife #Cena

📊 Resumen

Preparación 18 min

Cocción 48 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1/2 do. margarina dietética

cáscara rallada de 1/2 limón

1 Tbsp . zumo de limón

1 Tbsp . perejil fresco, picado

1 Tbsp . hierbas frescas, picadas (se puede usar cualquier combinación de estragón, romero y/o albahaca o se puede usar 1 cucharadita de hierbas secas en lugar de frescas)

1/4 tsp . sal sazonada

1/8 tsp . pimienta blanca

4 a 6 filetes de salmón (aproximadamente 6 oz cada uno)

2 a 3 cucharaditas. aceite (1/4 cucharadita por cada filete)

👨‍🍳 Instrucciones

Combine todos los ingredientes menos el salmón, el aceite y el limón.

Sobre papel encerado, forme un rollo de 1 x 7 pulgadas con la mezcla. Envolver y enfriar.

Unte el salmón con aceite. Ase, cocine a la parrilla o ase a 4 pulgadas del fuego de 4 a 6 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce al probarlo con un tenedor.

Para servir, cubra el salmón con 1 cucharadita de margarina y decore con rodajas de limón y perejil.

Rinde de 4 a 6 porciones. Equivale a: intercambios de proteínas, 1/2 intercambio de grasas más margarina con hierbas (1 cucharadita = 1/2 grasa).