salsa
La salsa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 galón. tomates maduros picados, 3 cebollas grandes picadas en trozos grandes, 2 a 4 chiles jalapeños finamente picados, 2 a 4 pimientos de cayena finamente picados y 2 pimientos morrones picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque los tomates enteros en una olla con agua hirviendo durante unos 2 minutos y luego póngalos en agua fría.
Esto facilita la eliminación de la piel.
En una olla grande, hierva todos los ingredientes. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 a 3 horas o hasta que tenga el espesor deseado, revolviendo con frecuencia.
Vierta en frascos de medio litro y luego procese en un baño de agua durante aproximadamente 4 a 5 horas.
Rinde de 6 a 8 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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