サルサ
サルサは適度に簡単なディナーです。 1/2ガロンで作りました。完熟トマトのみじん切り、大きめの玉ねぎ 3 個（粗みじん切り）、ハラペーニョ 2 ～ 4 個（細かくみじん切り）、カイエンペッパー 2 ～ 4 個（みじん切り）、ピーマン 2 個（みじん切り）。このレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ホールトマトを沸騰したお湯の鍋に約2分間入れ、その後冷水に入れます。
こうすることで皮を剥きやすくなります。
大きな鍋にすべての材料を入れて沸騰させます。火を弱め、1〜3時間または希望の濃さになるまで、頻繁にかき混ぜながら煮ます。
パイント瓶に注ぎ、ウォーターバスで約 4 ～ 5 時間処理します。
6～8パイントが作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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