Name: Сальса
Ingredients: около 50 средних помидоров бланшировать в горячей воде, снять кожицу и нарезать; 10 зеленых перцев, нарезанных или тертых; 10 красных перцев, нарезанных или тертых; 10 средних и крупных луковиц, нарезанных или нашинкованных; 25 халапеньо, нарезанных или тертых; 1/2 гр. коричневый сахар; 1/4 гр. белый сахар; 1 кварта. белый уксус; 4 (6 унций) банки томатной пасты или больше для более густой; 2 ст.л. семена сельдерея; 2 ст.л. чесночный порошок или его эквивалент в свежих зубчиках; 2 ст.л. базилик; 2 ст.л. тмин; 1/2 ч. л. паприка; 1/4 гр. кошерная соль

Сальса

👁️ 5 просмотров

Сальса – впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный примерно из 50 средних помидоров, бланшированных в горячей воде, снятых с кожицы и нарезанных, 10 зеленых перцев, нарезанных или тертых, 10 красных перцев, нарезанных или тертых, 10 луковиц среднего и большого размера, нарезанных или тертых, и 25 халапеньо, нарезанных или нарезанных, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.