サラ・クリステンセンの蒸しニンジン・スエット・プディング（大恐慌時代）
サラ・クリステンセンの蒸しニンジン・スエット・プディング（うつ病時代）は印象的なディナーです。 1/2cで作りました。すりつぶしたニンジン、1/2 c。生のジャガイモを挽いたもの、1/2 c。ブラウンシュガー、1/2c。グラウンドスエットおよび１ｃ．種なしレーズンを粉砕したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
生の野菜を洗って皮をむきます。中肉挽き器に通します。必要に応じて切ります。
グラインダーに合わせてビーフスエットとレーズンも挽きます。
中くらいのボウルに入れます。よく混ざるまで他の材料と混ぜます。
油を塗って小麦粉をまぶした1クォートの型、または1クォートが入る小さな布袋に詰めます。
袋の口を結び、蓋がしっかりと閉まるケトルに入れます。
袋をカバーするか、型を使用する場合は、型の半分まで熱湯を加えます。
蓋をした鍋で中火で2時間煮ます。
レモンソースをトッピングして温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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