Sopa de cebola de Sarah Matt

Sopa de cebola de Sarah Matt

⏱️ Pronto em 1h 50m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 36m 👥 4 porções 👁️ 29 visualizações

A sopa de cebola Sarah Matt'S é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com até 8 cebolas grandes (cerca de 2 lb.),. Ensopado de carne desossada, cortado em pedaços pequenos, caldo de carne, manteiga e óleo, açúcar, farinha, sal, pimenta vermelha esmagada e queijo mussarela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque a manteiga e um “plop” de óleo em uma chaleira grande.

Corte as cebolas e refogue na chaleira.

Adicione sal conforme desejado e 1 colher de açúcar para dar sabor e dourar.

Quando as cebolas estiverem macias e douradas, polvilhe 2 colheres (1 de cada vez) de farinha e misture com as cebolas.

Será pastoso.

Adicione a carne e doure por cerca de 30 minutos.

Adicione 4 latas de caldo e 4 latas de água.

Adicione 3 a 4 folhas de louro e algumas pitadas de pimenta vermelha.

Leve a mistura para ferver.

Cubra e reduza o fogo para ferver pelo tempo que desejar.

Sirva em tigelas com pedaços de pão e queijo, deixando o queijo derreter.

Aproveitar!

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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