Луковый суп Сары Мэтт

Луковый суп Сары Мэтт

⏱️ Готово за 1h 50m 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 1h 36m 👥 4 порции 👁️ 32 просмотров

Луковый суп Сары Мэтт — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 50 минут. Приготовлено из 8 больших луковиц (около 2 фунтов). Тушеное мясо без костей, нарезанное небольшими кусочками, бульон из говяжьего бульона, сливочное и растительное масло, сахар, мука, соль, молотый красный перец и сыр моцарелла — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Поместите сливочное масло и одну порцию масла в большой чайник.

Репчатый лук нарезать и обжарить в чайнике.

Добавьте соль по желанию и 1 ложку сахара для вкуса и подрумянивания.

Когда лук станет мягким и коричневым, посыпьте его 2 ложками (по 1 за раз) муки и смешайте с луком.

Оно будет пастообразным.

Добавьте мясо и подрумяньте, около 30 минут.

Добавьте 4 банки бульона и 4 банки воды.

Добавьте 3–4 лавровых листа и несколько щепоток красного перца.

Доведите смесь до кипения.

Накройте крышкой и уменьшите огонь, чтобы варить столько, сколько захотите.

Подавайте в тарелках с порванными кусочками хлеба и сыром, давая сыру расплавиться.

Наслаждаться!

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.