Riz Pilaf de Sarah

Name: Riz Pilaf de Sarah
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons beurre; 1/2 cup pâtes orzo; 1/2 cup oignon coupé en dés; 2 cloves ail, émincé; 1/2 cup riz blanc non cuit; 2 cups bouillon de poulet

⏱️ Prêt en 45 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 35 min 👥 4 portions 👁️ 30 vues

Le riz pilaf de Sarah est un déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 45 minutes. Composée de 2 cuillères à soupe de beurre, ½ tasse de pâtes orzo, ½ tasse d'oignon coupé en dés, 2 gousses d'ail hachées et ½ tasse de riz blanc non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Biryani #Moins d'une heure #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 35 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 tablespoons beurre

1/2 cup pâtes orzo

1/2 cup oignon coupé en dés

2 cloves ail, émincé

1/2 cup riz blanc non cuit

2 cups bouillon de poulet

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 244

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 6.5g 8%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 524mg 23%

Glucides totaux 40g 15%

Fibres alimentaires 1.5g 5%

Sucres totaux 2.4g

Protéines 5.9g 12%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle à couvercle à feu moyen-doux.

Cuire et remuer les pâtes orzo jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Incorporer l'oignon et cuire jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide, puis ajouter l'ail et cuire 1 minute.

Incorporer le riz et le bouillon de poulet.

Augmenter le feu à vif et porter à ébullition.

Réduire le feu à moyen-doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé, 20 à 25 minutes.

Retirer du feu et laisser reposer 5 minutes, puis remuer à la fourchette.