सारा का चावल पिलाफ

सारा का चावल पिलाफ

⏱️ 45 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 35 min 👥 4 सर्विंग 👁️ 29 बार देखा

साराज़ राइस पिलाफ एक मामूली आसान लंच है जिसे आप केवल 45 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 2 बड़े चम्मच मक्खन, ½ कप ओर्ज़ो पास्ता, ½ कप कटे हुए प्याज, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा और ½ कप कच्चे सफेद चावल से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

एक ढक्कनदार कड़ाही में मध्यम-धीमी आंच पर मक्खन पिघलाएं।

ओर्ज़ो पास्ता को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं।

प्याज डालें और तब तक पकाएं जब तक प्याज पारदर्शी न हो जाए, फिर लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं।

चावल और चिकन शोरबा मिलाएं।

आंच को तेज़ कर दें और उबाल लें।

आंच को मध्यम-धीमी कर दें, ढक दें और 20 से 25 मिनट तक चावल नरम होने और तरल सोखने तक धीमी आंच पर पकाएं।

आँच से हटाएँ और 5 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर कांटे से फुलाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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