sarma
sarma se convierte en un relleno turco de hojas de parra con grosellas y piñones con hojas de parra, arroz, cebolla y grosellas. El plato terminado tiene hojas sedosas envueltas alrededor de arroz aromático con grosellas dulces, lo que lo hace adecuado para un plato de mezze a temperatura ambiente.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Ablande las cebollas en aceite de oliva y luego agregue el arroz, las grosellas, los piñones, las hierbas y las especias.
Envuelva bien el relleno en hojas de parra.
Coloque los rollos en una olla con rodajas de limón y aceite de oliva.
Cocine a fuego lento y enfríe en el líquido de cocción antes de servir.
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