साउरक्रोट और बीफ़ पुलाव

गोमांस को प्याज, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च के साथ गुलाबी होने तक भूरा करें।

स्वाद को नरम करने के लिए साउरक्रोट को सरसों और खट्टी क्रीम के साथ मिलाएँ।

मक्खन लगी बेकिंग डिश में आलू या नूडल्स, बीफ़ और साउरक्रोट मिश्रण की परत चढ़ाएँ।

ऊपर से पनीर डालें और भूरे किनारों के साथ बुलबुले आने तक बेक करें।

थोड़ी देर आराम करें, फिर परोसने से पहले अजमोद के साथ समाप्त करें।