مخلل الملفوف والدجاج
يُخبز مخلل الملفوف والدجاج أفخاذ الدجاج الذهبية فوق الملفوف المنعش والتفاح والبصل والزعتر والكراوية، لذا تتبل العصائر بالملفوف دون أن يصبح ثقيلًا.
👨🍳 طريقة التحضير
يُتبّل ويُحمر أفخاذ الدجاج بحيث يكون جانب الجلد لأسفل.
يُوزّع مخلل الملفوف، والبصل، والتفاح، والكراوية، والزعتر في طبق الخبز.
اخفقي المرق مع الخردل واسكبيه فوق الملفوف.
ضعي الدجاج في الأعلى واخبزيه حتى يصبح الجلد ذهبيًا وتصبح العصائر صافية.
أنهي الطبق بالبقدونس قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً