खट्टी गोभी और चिकन
साउरक्रोट और चिकन तीखी पत्तागोभी, सेब, प्याज, अजवायन और अजवायन के ऊपर सुनहरी चिकन जांघों को पकाते हैं ताकि जूस भारी न हो कर क्राउट को सीज कर दे।
👨🍳 विधि
चिकन जांघों को त्वचा की तरफ से नीचे की ओर सीज़न करें और भूरा करें।
एक बेकिंग डिश में सॉकरौट, प्याज, सेब, अजवायन और थाइम फैलाएं।
शोरबा को सरसों के साथ फेंटें और क्राउट के ऊपर डालें।
ऊपर चिकन रखें और तब तक बेक करें जब तक कि छिलका सुनहरा न हो जाए और रस साफ न निकल जाए।
परोसने से पहले अजमोद के साथ समाप्त करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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