Cazuela De Desayuno Con Salchichas

Retire la corteza del pan; unte las rebanadas de pan con mantequilla. Colóquelo en una fuente para hornear engrasada de 13 x 9 x 2 pulgadas y reserve. Cocine la salchicha hasta que se dore, revolviendo para que se desmorone.

Escurrir bien. Vierta sobre las rebanadas de pan; espolvorear con queso.

Combine los huevos, mitad y mitad y sal; mezclar bien y verter sobre el queso.

Cubra la cacerola y enfríe durante la noche.

Retirar del refrigerador 15 minutos antes de hornear.

Hornee, descubierto, a 350° durante 45 minutos o hasta que cuaje. Rinde 10 porciones.