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香肠鸡蛋松饼
这是一种快速简单的早晨或下午小吃。我使用常规尺寸的松饼平底锅，但将其填充到足够的 1/3 满，但可以调整填充量以适合您的口味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在 12 个松饼杯上涂上少许油脂。
将香肠放入一个大而深的煎锅中。
用中高火煮至均匀棕色。
沥干并放在一边。
在一个大碗中，将鸡蛋、辣椒、洋葱、大蒜粉、盐、胡椒和香肠混合；搅拌均匀。
将 1/4 杯香肠混合物舀入每个准备好的松饼杯中。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟，直至鸡蛋凝固，并且用牙签插入每个“松饼”，取出时是干净的。
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