Шотландские булочки
Шотландские булочки – легкий ужин. Сделано с 2 гр. муки общего назначения, 4 ч. л. разрыхлитель, 1/2 ч. л. соль, 1/4 гр. укорочение и от 3/4 до 1 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
В миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Добавляйте шортенинг до тех пор, пока смесь не приобретет текстуру панировочных сухарей.
Сделайте углубление в центре и добавьте столько молока, чтобы получилось очень мягкое тесто. (Чем мягче тесто, тем выше поднимутся булочки.)
Выложите тесто на хорошо посыпанную мукой доску и раскатайте в круг толщиной 3/4 дюйма. Используя нож диаметром 1 1/2 дюйма, разрежьте и поместите булочки на несмазанный и посыпанный мукой противень.
Выпекайте при температуре 475° в течение 12–15 минут, пока не подрумянится.
Получается от 15 до 18.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий