シーフードガンボ
シーフードガンボは印象的なディナーです。皮をむいたエビおよび/またはザリガニの尾 2 ポンド、カニ身 1 ポンド、3 ～ 4 ポンドで作ります。オクラ、大きめの玉ねぎ 2 個、みじん切り、セロリ 3 本をみじん切りにすると、このレシピでは本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オクラを少量の油で炒めます。
玉ねぎ、セロリ、ピーマン、ニンニクをすべて加えます。
上に蓋をして調理します。
ソーセージを小さく切り、電子レンジで油分をほとんど取り除くのに十分な時間加熱します。ドレイン。
トマトと月桂樹の葉を加えます。
オクラミックスに塩、こしょうで味を調えます。
蓋をして調理します。
大きめの鍋でルーを作ります。
フライパンの材料をルーに注ぎます。
水、エビ、カニ肉、ザリガニ、ソーセージを加えます。
沸騰させます。ご飯の上にお召し上がりください。
追加のお楽しみは、ザリガニのビスクヘッドを追加することです。負けることはありません。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す