Гамбо из морепродуктов
Гамбо из морепродуктов — впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов очищенных креветок и/или хвостов раков, 1 фунта крабового мяса, от 3 до 4 гр. бамия, 2 большие нарезанные луковицы и 3 нарезанных стебля сельдерея — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте бамию в небольшом количестве масла.
Добавьте весь лук, сельдерей, зеленый перец и чеснок.
Накройте сверху и готовьте.
Нарежьте колбасу небольшими кусочками и готовьте в микроволновой печи достаточно долго, чтобы избавиться от большей части жира. Осушать.
Добавьте помидоры и лавровый лист.
Посолите и поперчите смесь бамии по вкусу.
Накройте крышкой и готовьте.
Приготовьте соус в большой кастрюле.
Вылейте ингредиенты из сковороды в соус.
Добавьте воду, креветки, крабовое мясо, раков и колбасу.
Доведите до кипения. Подавайте с рисом.
Еще одно удовольствие — добавить головки бисквита из раков. Его невозможно победить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий