جامبو المأكولات البحرية
المأكولات البحرية البامية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 رطل من الجمبري المقشر و/أو ذيول جراد البحر، 1 رطل من لحم السلطعون، 3 إلى 4 ج. بامية، 2 بصلة كبيرة، مفرومة و 3 سيقان كرفس مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تقلى البامية في كمية قليلة من الزيت.
أضيفي كل البصل والكرفس والفلفل الأخضر والثوم.
تغطية مع أعلى وطهي الطعام.
قطع النقانق إلى قطع صغيرة واطهيها في فرن الميكروويف لفترة كافية للتخلص من معظم الشحوم. بالُوعَة.
أضف الطماطم وأوراق الغار.
ملح وفلفل حسب الرغبة لخليط البامية.
يغطى ويطهى.
اصنعي الرو في وعاء كبير.
صب المكونات من المقلاة إلى الرو.
يُضاف الماء والروبيان ولحم السلطعون والجراد والنقانق.
جلب ليغلي. يقدم فوق الأرز.
علاج إضافي هو إضافة رؤوس حساء الجراد. لا يمكن التغلب عليه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً