Meeresfrüchte-Gumbo
Seafood Gumbo ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund geschälten Garnelen- und/oder Langustenschwänzen, 1 Pfund Krabbenfleisch, 3 bis 4 c. Okra, 2 große Zwiebeln, gehackt und 3 Stangen Sellerie, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Okra in einer kleinen Menge Öl anbraten.
Alle Zwiebeln, Sellerie, grüne Paprika und Knoblauch hinzufügen.
Mit Deckel abdecken und kochen.
Schneiden Sie die Wurst in kleine Stücke und kochen Sie sie lange genug in der Mikrowelle, um das meiste Fett zu entfernen. Abfluss.
Tomaten und Lorbeerblätter hinzufügen.
Salz und Pfeffer zur Okra-Mischung abschmecken.
Abdecken und kochen.
Mehlschwitze in einem großen Topf zubereiten.
Zutaten aus der Pfanne in die Mehlschwitze gießen.
Wasser, Garnelen, Krabbenfleisch, Langusten und Wurst hinzufügen.
Zum Kochen bringen. Über Reis servieren.
Ein zusätzlicher Leckerbissen ist das Hinzufügen von Langustenbiskuitköpfen. Es ist unschlagbar.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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