सीनेट नेवी बीन सूप
सीनेट नेवी बीन सूप एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड नेवी बीन्स से बना, 4 घंटे पानी में भिगोया हुआ, 1 3/4 पौंड स्मोक्ड हैम हॉक्स, 4 क्यूटी। पानी, 1 सी. कटा हुआ प्याज और 1 सी. बारीक कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
जब फलियां भीग रही हों, तो हैम हॉक्स को 4 क्वार्ट पानी में तेज आंच पर उबाल लें।
आंच धीमी करें और 2 से 3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
बड़े सूप के बर्तन में, 2 बड़े चम्मच मक्खन में प्याज भूनें।
हिलाते हुए अजवाइन और मसला हुआ लहसुन डालें।
हैम हॉक्स से आलू और 2 कप पानी डालें।
ढककर 15 से 20 मिनट तक पकाएं.
बीन्स, हैम हॉक्स, तेज पत्ता और बीन्स तथा हैम से प्राप्त सारा तरल मिलाएं।
ढककर धीरे-धीरे फलियाँ नरम होने तक पकाएँ, लगभग 1 घंटा, यदि आवश्यक हो तो पानी मिलाएँ। हॉक्स हटा दें; मांस को हड्डियों से काटने के आकार के टुकड़ों में काटें और बर्तन में वापस रखें।
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार। तेजपत्ता हटा दें.
अजमोद जोड़ें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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