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平底锅鸡肉和蔬菜配芥末油醋汁
想要为家人提供一顿丰盛、营养的餐点，但时间不够？这顿简单的平底锅晚餐就是答案。它是甜味和咸味的完美平衡，有脆皮、多汁的鸡腿、脆嫩的蔬菜和浓郁的酱汁。另外，它的价格非常实惠，并且需要最少的清理工作。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 425 华氏度（220 摄氏度）。
在有边的烤盘上铺上箔纸。
准备鸡肉和蔬菜：将抱子甘蓝、红薯和洋葱放入准备好的平底锅中，加入 1 汤匙油、1 茶匙盐和 1/2 茶匙胡椒粉；扩散成单层。
在鸡肉上撒上剩余的 1/4 茶匙盐和 1/4 茶匙胡椒粉，然后将其带皮的一面朝上放在烤盘上的蔬菜之间。
将剩余的油刷在皮肤上。
在预热的烤箱中烤 45 分钟或直至鸡肉熟透、金黄酥脆。
插入骨头附近的即时读数温度计的读数应为 165 华氏度（74 摄氏度）。
当平底锅做饭时，准备油醋汁。
将芥末、醋、枫糖浆、盐和辣椒放入一个小碗中，搅拌均匀。
将酱汁淋在蔬菜和鸡肉上。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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