Quiche De Patata Rallada

Name: Quiche De Patata Rallada
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (16 ounce) package Patatas fritas ralladas congeladas, descongeladas; 1/4 cup mantequilla, derretida; 5 huevos, ligeramente batidos; 1 1/2 cups queso suizo rallado; 1 cup jamon cocido; 1/4 cup leche; sal y pimienta al gusto

⏱️ Listo en 1h 5m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 45 min 👥 4 porciones 👁️ 29 vistas

Quiche con costra crujiente de patata. Una buena comida de un solo plato y una excelente manera de aprovechar las sobras. También puedes utilizar 1 taza de vegetales picados de tu elección, como cebollas, pimientos, brócoli o tomates, etc.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Desayuno

📊 Resumen

Preparación 20 min

Cocción 45 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (16 ounce) package Patatas fritas ralladas congeladas, descongeladas

1/4 cup mantequilla, derretida

5 huevos, ligeramente batidos

1 1/2 cups queso suizo rallado

1 cup jamon cocido

1/4 cup leche

sal y pimienta al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 525

% Valor Diario*

Grasa total 42.5g 54%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 722mg 31%

Carbohidratos totales 23.3g 8%

Fibra dietética 1.6g 6%

Azúcares totales 1.7g

Proteína 27.9g 56%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas.

Presione las papas en un molde para pastel engrasado.

Unte con mantequilla derretida.

Hornee en horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

En un tazón grande, mezcle los huevos batidos, la leche, el queso, el jamón, la sal y la pimienta.

Vierta la mezcla de huevo sobre la base horneada.

Hornee en horno precalentado hasta que el centro esté listo, aproximadamente 20 minutos.

La quiche se dorará por encima y al insertar un cuchillo en el centro saldrá limpio.