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झींगा और शतावरी
यह रेसिपी झींगा के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प है। झींगा को शतावरी और मशरूम के साथ भूनकर, अंडे के नूडल्स के साथ मिलाया गया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक छोटे सॉस पैन में, शतावरी को नरम होने तक ढकने के लिए पर्याप्त पानी में उबालें या भाप लें; काट कर अलग रख दें.
नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को पूरी तरह उबाल लें, पास्ता को बर्तन में रखें और फिर से उबाल आने दें; अल डेंटे तक पकाएं।
एक बड़े सॉस पैन में, लहसुन को जैतून के तेल में मध्यम-धीमी आंच पर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
सॉस पैन में मक्खन और नींबू का रस डालें।
मक्खन पिघलने तक गर्म करें।
झींगा को सॉस पैन में रखें और झींगा के गुलाबी होने तक पकाएं।
मशरूम और शतावरी को सॉस पैन में रखें, मशरूम के नरम होने तक पकाएं।
झींगा और सब्जी के मिश्रण को अंडे के नूडल्स के साथ मिलाएं और परमेसन चीज़ छिड़कें।
नमक और काली मिर्च स्वादानुसार।
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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