Name: झींगा क्रियोल
Prep time: 30 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: American
Ingredients: 4 Tbsp . आटा; 4 Tbsp . तेल या बेकन का टपकना; 1 1/2 सी। कटा हुआ प्याज; 1 हरे प्याज का गुच्छा, कटा हुआ; 1 सी। कटी हुई अजवाइन (कुछ पत्तियों सहित); 1 बड़ी हरी मिर्च, कटी हुई; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 1 (6 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट ले सकते हैं; 1 (16 ऑउंस) इटालियन प्लम टमाटर (तरल के साथ), कटा हुआ; 1 (8 ऑउंस) टमाटर सॉस ले सकते हैं; 1 सी। पानी; 1 1/2 tsp . नमक या स्वादानुसार; 1 tsp . ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च; 1/2 tsp . लाल मिर्च या थोड़ा सा टबैस्को सॉस; 2 तेज़ पत्ता; 2 tsp . वूस्टरशर सॉस; 1 Tbsp . ताजा नींबू का रस; 3 4 पौंड तक कच्चा झींगा, छिला हुआ और छिला हुआ; 1/2 सी। ताजा अजमोद; 3 सी। पका हुआ चावल

झींगा क्रियोल

⏱️ 1h 2m में तैयार 🥄 तैयारी 30 min 🔥 पकाना 32 min 👥 4 सर्विंग 🌍 अमेरिकी 👁️ 17 बार देखा

झींगा क्रियोल एक प्रभावशाली अमेरिकी रात्रिभोज है जिसे आप लगभग 1 घंटे 2 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । आटा, । तेल या बेकन टपकाव, सी. कटा हुआ प्याज, हरा प्याज का गुच्छा, कटा हुआ और सी। कटी हुई अजवाइन (कुछ पत्तियों सहित), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।

👨‍🍳 विधि

तेल और आटे से डार्क रॉक्स बनाएं।

इसे गहरा भूरा होने तक पकाएं. लगभग 25 या 30 मिनट तक लगातार हिलाते रहें। प्याज़, अजवाइन, हरी मिर्च और लहसुन डालें।

धीरे-धीरे पकाएं जब तक कि सब्जियां नरम न हो जाएं लेकिन भूरे रंग की न हों। टमाटर सॉस, टमाटर, टमाटर का पेस्ट, पानी, नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च, टबैस्को, तेजपत्ता, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और नींबू का रस मिलाएं। ढककर, 1 घंटे के लिए बहुत धीमी आंच पर पकाएं। झींगा डालें और पकने तक पकाएँ।

परोसने से पहले अजमोद डालें। चावल के ऊपर परोसें.

💬 टिप्पणियाँ