Macaroni au fromage aux crevettes

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Versez 5 tasses d'eau dans une casserole.

Couvrir et porter à ébullition à feu vif.

Ajouter les macaronis et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais fermes sous la dent, environ 8 minutes.

Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une casserole à feu moyen.

Incorporer la farine jusqu'à formation d'une pâte lisse.

Versez lentement le lait en remuant pour l'incorporer.

Ajouter 1/2 tasse de fromage cheddar, la crème sure et l'assaisonnement cajun.

Égoutter les macaronis et les incorporer à la sauce.

Ajouter les crevettes surgelées et remuer pour combiner.

Verser le mélange de macaronis dans un plat à gratin ovale.

Garnir de chapelure panko et de 2 cuillères à soupe de fromage cheddar.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le mélange bouillonne et soit doré, environ 20 minutes.