Мак с креветками и сыром
Эти макароны с сыром приобретают тонкий прибрежный оттенок благодаря добавлению креветок. Я использовал приготовленные салатные креветки, так как нашел, что их размер сопоставим с макаронами по локоть.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Налейте 5 стаканов воды в кастрюлю.
Накройте крышкой и доведите до кипения на сильном огне.
Добавьте макароны и варите, пока они не станут мягкими, но твердыми на вкус, около 8 минут.
Тем временем растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
Вмешайте муку до образования гладкой пасты.
Медленно влейте молоко, помешивая.
Добавьте 1/2 стакана сыра Чеддер, сметану и приправу Каджун.
Слейте воду с макарон и добавьте их в соус.
Добавьте замороженные креветки и перемешайте.
Вылейте макаронную смесь в овальную форму для запекания.
Сверху посыпьте панировочными сухарями панко и 2 столовыми ложками сыра Чеддер.
Выпекайте в разогретой духовке до образования пузырьков и золотистого цвета, около 20 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий