Camarão Mac e Queijo

Name: Camarão Mac e Queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup macarrão de cotovelo; 1 tablespoon manteiga sem sal; 1 tablespoon farinha multiuso; 3/4 cup 1% leite; 1/2 cup Queijo Cheddar ralado picante; 1 1/2 tablespoons nata; 1/2 teaspoon Tempero cajun; 1 cup salada de camarão congelada; 2 tablespoons migalhas de pão panko (opcional); 2 tablespoons Queijo Cheddar ralado picante

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Este macarrão com queijo ganha um toque sutil do litoral com a adição de camarão. Usei camarão para salada cozido porque achei o tamanho comparável ao macarrão de cotovelo.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Macarrão e Queijo #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 35 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 232

% Valor Diário*

Gordura total 12.2g 16%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 288mg 13%

Carboidratos totais 16.6g 6%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 2.8g

Proteína 14.5g 29%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Despeje 5 xícaras de água em uma panela.

Cubra e leve para ferver em fogo alto.

Adicione o macarrão e ferva até ficar macio, mas firme na mordida, cerca de 8 minutos.

Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela em fogo médio.

Junte a farinha até formar uma pasta lisa.

Despeje lentamente o leite, mexendo para incorporar.

Adicione 1/2 xícara de queijo Cheddar, creme de leite e tempero Cajun.

Escorra o macarrão e misture ao molho.

Adicione o camarão congelado e misture bem.

Despeje a mistura de macarrão em um prato oval gratinado.