آيس كريم سيلي
يتحول آيس كريم سيلي إلى آيس كريم فلبيني بنكهة الفلفل الحار مع الحليب والقشدة والسكر وصفار البيض. يحتوي الطبق النهائي على كاسترد كريمي بارد مع حرارة تشيلية لطيفة في النهاية، مما يجعله مناسبًا للمغارف في وعاء مع الرقائق المقرمشة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dessert)
👨🍳 طريقة التحضير
يُنقع الفلفل الحار بلطف في الكريمة الدافئة والحليب، ثم يُصفى.
يُخفق الصفار والسكر ويُخفف بالكريمة الدافئة ويُطهى حتى يتحول إلى الكسترد.
برد القاعدة بحليب جوز الهند والفانيليا.
يُقلب حتى يصبح كريميًا ويُزين بشرائح الفلفل الحار الصغيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً