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साधारण मैकरोनी और पनीर
स्वादिष्ट साइड-डिश का बहुत त्वरित और आसान समाधान। फैंसी, डिज़ाइनर मैक और चीज़ को तैयार करने में अक्सर चालीस या पचास डॉलर का खर्च आता है, जब आपके पास बहुत सारी विदेशी और महंगी चीज़ होती है, लेकिन वे हमेशा सबसे अच्छे स्वाद वाले नहीं होते हैं। यह रेसिपी सस्ती और स्वादिष्ट है.
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
हल्के नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें।
एल्बो मैकरोनी को उबलते पानी में पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें जब तक कि पक न जाए लेकिन काटने तक सख्त हो जाए, 8 मिनट।
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं; आटे, नमक और काली मिर्च को चिकना होने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएँ।
मक्खन-आटे के मिश्रण में धीरे-धीरे दूध डालें और लगातार हिलाते रहें जब तक कि मिश्रण चिकना और बुलबुले न बन जाए, लगभग 5 मिनट तक।
दूध के मिश्रण में चेडर चीज़ डालें और पनीर के पिघलने तक 2 से 4 मिनट तक हिलाएँ।
मैकरोनी को चीज़ सॉस में लपेटने तक मोड़ें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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