简单的通心粉和奶酪
非常快速、简单地制作出美味的配菜。当你有这么多异国情调和昂贵的奶酪时,制作精美的设计师通心粉和奶酪通常要花费四十或五十美元,但它们并不总是最好的味道。这个食谱既便宜又美味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将一大锅淡盐水煮沸。
在沸水中煮肘形通心粉,偶尔搅拌直至煮熟但咬起来很硬,需要 8 分钟。
在平底锅中用中火融化黄油;加入面粉、盐和胡椒粉,搅拌至光滑,大约需要 5 分钟。
将牛奶慢慢倒入黄油-面粉混合物中,同时不断搅拌,直至混合物光滑并起泡,大约需要 5 分钟。
将切达干酪加入牛奶混合物中,搅拌 2 至 4 分钟,直至奶酪融化。
将通心粉拌入奶酪酱中,直至裹上奶酪酱。
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