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シンプルなマカロニ＆チーズ
とても素早く簡単においしいおかずが完成します。エキゾチックで高価なチーズがたくさんある場合、高級なデザイナーマカロニ アンド チーズを作るのに 40 ～ 50 ドルかかることもありますが、それらが常に最高の味であるとは限りません。このレシピは安くて美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
エルボマカロニを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、火が通り、噛み応えのある固さになるまで8分間茹でます。
鍋にバターを中火で溶かします。小麦粉、塩、コショウを加えて滑らかになるまで約5分間かき混ぜます。
バターと小麦粉の混合物に牛乳をゆっくりと注ぎ、混合物が滑らかになって泡立つまで約5分間かき混ぜ続けます。
チェダーチーズを牛乳混合物に加え、チーズが溶けるまで2〜4分間かき混ぜます。
マカロニをチーズソースに入れてコーティングするまで混ぜます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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