साधारण मेक्सिकन चावल
एक बहुत ही सरल टमाटर मैक्सिकन चावल रेसिपी। मैं इसे ओवन में रख सकता हूँ और टीवी पर विज्ञापनों के एक सेट में पका सकता हूँ। यदि आपके पास चिकन स्टॉक नहीं है, तो गर्म पानी और चिकन शोरबा का उपयोग करें।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
मध्यम आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गर्म करें।
प्याज और लहसुन जोड़ें; प्याज के पारदर्शी होने तक पकाएं और हिलाएं।
मिर्च पाउडर और जीरा मिलाएं और लगभग 30 सेकंड तक पकाएं।
चावल, चिकन शोरबा और टमाटर का पेस्ट डालें और उबाल लें।
1 क्वार्ट कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें, और एल्यूमीनियम पन्नी या ढक्कन के साथ कवर करें।
35 से 40 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि तरल अवशोषित न हो जाए और चावल नरम न हो जाए।
परोसने से पहले 3 से 5 मिनट तक आराम दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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