ببساطة سمك أبو سيف

قم بتسخين الشواية الخارجية مسبقًا للحصول على حرارة عالية، ثم صرها قليلًا من الزيت.

ضعي شرائح سمك أبو سيف في وعاء متوسط ​​الحجم، ثم دهنيها بعصير الليمون.

معطف كل جانب مع الفلفل والليمون والشبت.

ضعي سمك أبو سيف على الشواية المجهزة، واطهيه لمدة 6 دقائق على كل جانب، أو حتى يتم تقطيع السمك بسهولة باستخدام الشوكة.