Simplesmente Espadarte

Name: Simplesmente Espadarte
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Yield: 2
Ingredients: 2 (6 ounce) bifes de espadarte; 2 tablespoons suco de limão; 1 tablespoon pimenta limão; 1 tablespoon erva de endro seca

⏱️ Pronto em 22 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 12 min 👥 2 porções 👁️ 4 visualizações

O peixe-espada é, na minha opinião, “o alimento dos deuses”. Esta receita rápida e simples serve para complementar o seu sabor natural. Também fica bem servido com molho bearnaise.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 12 min

Porções 2

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 (6 ounce) bifes de espadarte

2 tablespoons suco de limão

1 tablespoon pimenta limão

1 tablespoon erva de endro seca

Informação Nutricional

Porções por receita 2

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 215

% Valor Diário*

Gordura total 6.9g 9%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 847mg 37%

Carboidratos totais 2.8g 1%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 0.6g

Proteína 33.7g 67%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça uma grelha externa em fogo alto e unte levemente com óleo.

Coloque os bifes de espadarte em uma tigela média e pincele com suco de limão.

Cubra cada lado com pimenta-limão e endro.

Coloque o peixe-espada na grelha preparada e cozinhe por 6 minutos de cada lado ou até que o peixe se desfaça facilmente com um garfo.