Просто рыба-меч

Разогрейте уличный гриль до сильного огня и слегка смажьте решетку маслом.

Поместите стейки рыбы-меч в миску среднего размера и смажьте их лимонным соком.

Смажьте каждую сторону лимонным перцем и укропом.

Поместите рыбу-меч на подготовленный гриль и готовьте по 6 минут с каждой стороны или до тех пор, пока рыба не станет легко отделяться вилкой.