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単にメカジキ
カジキは「神の食べ物」だと私は思います。この手早く簡単なレシピは、自然な風味を引き立てます。ベアルネーズソースを添えても美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
屋外用グリルを強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
カジキのステーキを中くらいのボウルに置き、レモン汁を刷毛で塗ります。
両面にレモンペッパーとディルを塗ります。
準備しておいたグリルにメカジキを置き、片面6分、またはフォークで魚が簡単に剥がれるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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